Las Prácticas Externas consisten en unas prácticas preprofesionales, con una evaluación final de competencias, en centros públicos y privados relacionados con los perfiles profesionales del Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos y en ámbitos generales de actuación como son laboratorios de análisis de alimentos, la salud pública y la actividad empresarial en la industria alimentaria.

Estas prácticas constituyen una materia de carácter obligatorio de 12 créditos ECTS según planificación de los estudios, en las que se valorará el conocimiento y aplicación práctica de los principios y metodologías del científico y tecnólogo de los alimentos, así como la adquisición de las destrezas y competencias descritas en los objetivos generales del título.

Es requisito necesario para matricularse en la materia de Prácticas Externas haber superado 150 ECTS del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos.

Nota Importante: Seguro de Prácticas

Los alumnos que realicen prácticas externas deberán tener suscrito un seguro de prácticas (seguro complementario). En la Secretaría de la Facultad de Veterinaria podrán recibir información acerca del mismo. Dicho seguro cubrirá a los alumnos hasta la finalización del curso académico en el que se abona.

Más información

Oferta de prácticas

  • Coordinador de Prácticas Externas del Grado de Ciencia y Tecnología de los Alimentos: Prof. José A. Siles López, Dpto. de Ingeniería Química Inorgánica e Ingeniería Química, email: Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo. 
  • Memorias: Los alumnos deberán entregar al tutor académico una memoria (vía e-mail y en formato papel si así lo requiere el tutor docente), redactada según las normas indicadas previamente, antes del 28 de junio de 2019 (lectura TFG en julio), y antes del 13 de septiembre (lectura TFG en septiembre).
  • Adjudicación definitiva (Actualizado 18/03/2019)
  • Adjudicación provisional (Actualizado 18/03/2019)
  • Solicitud
  • Oferta de empresas (Actualizado 18/03/2019)
  • Plazos
  • Listado de tutores académicos curso 18-19 (Actualizado 16/11/2018)